如何布置廚房的家具。廚房是一個(gè)家庭做飯的地方,是一個(gè)使用非常重要的家庭活動(dòng)場所,廚房的布置是非常重要的,各種家具、家電的布局能夠有效的利用空間。下面就跟隨勝芳在線家具批發(fā)網(wǎng)和我們的公眾號(hào)。
1、適宜的尺寸
高度尺寸
操作臺(tái)高應(yīng)適合“一家之煮”的身高,以主婦站立時(shí)手指觸及洗滌盆底部為準(zhǔn),一般采用800~850mm。過高會(huì)令人肩膀疲勞,過低則會(huì)腰酸背痛。
吊柜底離地面的高度:主要考慮吊柜的布置不影響臺(tái)面的操作、方便取放吊柜中物品、有效的儲(chǔ)存空間以及操作時(shí)的視線,同時(shí)還要考慮在操作臺(tái)面上可能放置電器、廚房用具、大的餐具等尺寸,所以吊柜底距地面應(yīng)不小于130Omm,吊柜底距操作臺(tái)面凈
空最小間距SOOmm。若吊柜底與操作臺(tái)面的距離太大,會(huì)影響取放吊柜中物品的方便性,因此,推薦采用500一700mm。
高立柜的高度主要考慮廚房的整體統(tǒng)一,一般與吊柜頂平齊。
高度尺寸
地柜寬度:由于廚房中與地柜配合的廚具設(shè)備較多,如洗滌盆、灶具、洗碗機(jī)等,為使廚房設(shè)備有效地使用,就要有一定數(shù)量的儲(chǔ)藏空間和方便的操作臺(tái)面,所以在設(shè)備旁應(yīng)配置適當(dāng)面寬的操作臺(tái)面,而這些地柜的寬度除了考慮儲(chǔ)藏量外,還要與人體動(dòng)作和廚房空間相協(xié)調(diào)。
吊拒寬度:應(yīng)盡量考慮與地柜的上下對(duì)位,以增加廚房的整體感。同時(shí),吊柜門寬應(yīng)不大于400mm,避免碰頭。
高立柜寬度.為減輕高柜的分量感和使用時(shí)靈活方便,高柜的寬度不宜太寬,柜門應(yīng)不大于600mm。
深度尺寸
操作臺(tái)深度:操作臺(tái)用于完成所有的炊事工序,因此,其深度以操作方便、設(shè)備安裝需要與儲(chǔ)存量為前提,推薦采用450一600mm,可放置兩排標(biāo)準(zhǔn)大小的餐具。
吊柜深度:注意避免碰頭或影響操作,同時(shí)兼顧儲(chǔ)存量,可采用250一350mm。
高立柜深度:考慮廚房的整體性,與地柜采用同一深度。
2、儲(chǔ)藏空間與收藏藝術(shù)
想要廚房空間整齊美觀,惟有足夠、固定的儲(chǔ)藏空間,方是杜絕凌亂的最佳辦法。調(diào)查發(fā)現(xiàn),在面積合理的廚房內(nèi)采用整體廚柜,已能滿足一般家庭的儲(chǔ)藏要求,如果廚房顯得擁擠不堪、雜亂無章,必然是由于廚房的收藏方法不當(dāng)、安排不合理引起的。廚房中的鍋碗瓢盆、刀叉器皿、南北雜貨、瓶瓶罐罐調(diào)味料等的收藏與擺放,常困擾人們,如何讓它們能‘.物有所歸”、便于利用收存,這有賴于對(duì)物品的有效管理和收藏藝術(shù)。
各類食品對(duì)儲(chǔ)藏溫度、濕度的要求不同,應(yīng)據(jù)此分門別類確定儲(chǔ)藏位置。同時(shí),保質(zhì)期的長短也是應(yīng)加以考慮的重要因素。保質(zhì)期短的應(yīng)放在明顯、取放方便的位置。
搭用抽籃、刀叉盤、成型抽、轉(zhuǎn)籃、轉(zhuǎn)盤、碗盤架、瓶架、垃圾桶等廚房功能配件,不僅增加廚房的收藏能力,也增加廚房使用的方便性。
廚房亂像的開始,都是因物品沒做好有效的管理、安蛋,若能讓每件物品都能“物有所歸”,并養(yǎng)成使用完畢后歸位的習(xí)慣,不僅可減輕整理工作的辛勞,亦是杜絕雜亂的妙方。
廚房空間常會(huì)在不知不覺中囤積不少過期或不用的物品,因此,定期的清潔、整理工作,是維護(hù)廚房收藏空間的必要條件。
3、家電配置
現(xiàn)代生活派生出不少對(duì)口使用的廚房家電設(shè)備,如電冰箱、微波爐、吸油煙機(jī)、熱水器等已成為廚房的普遍配備,有的甚至配置洗碗機(jī)和消毒柜等。要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)兼具美感與實(shí)用的廚房,廚柜與這些設(shè)備之間的嵌合,將設(shè)備與廚柜整體合一,并結(jié)合在廚柜內(nèi)形成“嵌入式”,仍是未來的發(fā)展趨勢,這樣不僅使用起來得心應(yīng)手,而且也使得廚房井井有條。此外,這些設(shè)備和水源、電源以及煤氣管道的連接是否合適,都是不可忽視的重點(diǎn)。
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