秋季平衡調(diào)養(yǎng)的關(guān)鍵在于“養(yǎng)收”，以促進人體生命能量的收斂和蓄養(yǎng)?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》講：“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”，陽主生發(fā)、生長，與春生、夏長相應(yīng)，因此春夏以“養(yǎng)陽”為主；陰陽平衡方可運化，與長夏主化相應(yīng)，因此長夏以“養(yǎng)化”為主；陰主收斂、收藏，與秋收、冬藏相應(yīng)，因此秋冬以“養(yǎng)陰”為主?！梆B(yǎng)收”重在“養(yǎng)陰”，秋季“養(yǎng)陰”更有助于人體與自然萬物相應(yīng)，從而使人體內(nèi)外保持平衡和諧的狀態(tài)。所以，“養(yǎng)陰”是秋季養(yǎng)生的根本所在。一、秋季養(yǎng)生的基本原則： 在氣候?qū)W上秋季從立秋算起直至霜降節(jié)氣，共三個月的時間。但由于我國絕大多數(shù)地區(qū)在立秋之后仍為酷熱的三伏天，因此在中醫(yī)學中將立秋至白露的一段時期劃分為長夏，而白露之后才算真正進入了秋季?！饵S帝內(nèi)經(jīng)·素問·四時調(diào)神大論》中講：“秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明，早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應(yīng)，養(yǎng)收之道也。逆之則傷肺，冬為飧泄，奉藏者少?！惫湃藢⑶锛痉Q為“容平”，意思是指自然界的萬物經(jīng)過一個夏季的生長已趨于成熟，處于一種容納、平和、豐碩、待收的狀態(tài)。秋季，天氣晴朗，多風少雨，地面比較干燥。在這個季節(jié)，人們應(yīng)當早睡早起，好像與雞的活動規(guī)律相仿,這樣才能保持神志安寧。同時秋季主收，尤其要注意收斂自己的神氣，不要使神志外馳，以免神氣外泄，借以緩和秋天肅殺之氣對人體的不利影響。秋季要順應(yīng)“收”的養(yǎng)生之道，以“養(yǎng)陰”為本，否則首先就會損傷人的肺氣，由于肺與大腸相表里，秋季肺氣受損，則在冬天容易患腸道疾病，進而會影響冬天人體儲存精氣的功能。秋季養(yǎng)生應(yīng)以養(yǎng)陰斂陽、平衡臟腑為本，其總的原則就是：養(yǎng)陰潤肺、養(yǎng)陰潤燥、滋養(yǎng)肝腎、健脾養(yǎng)胃。 （一）養(yǎng)陰潤肺： 中醫(yī)學認為：肺為嬌臟，其喜潤而惡燥，秋季的主氣為燥，燥邪侵害人體時最易耗傷人體陰精（即精、血、津液）。陰精不足則五臟系統(tǒng)之中的肺臟將首當其沖，最先受到傷害，因而出現(xiàn)以口干咽痛、干咳少痰、痰粘難咯、痰中帶血等肺陰不足的癥狀，因此秋季養(yǎng)生首重養(yǎng)陰潤肺，秋季只有注重養(yǎng)陰潤肺才能在燥邪肆虐之時，使人體仍然能夠保持陰陽平衡、五臟安和。 （二）養(yǎng)陰潤燥： 秋季燥邪最盛，燥邪耗傷人體陰精不僅會損傷肺臟，還會進一步影響其他的臟腑器官。如肺與大腸相表里，燥邪侵害肺臟會進一步耗傷腸道津液，腸道津液不足常常會出現(xiàn)便干、便秘等癥狀。中醫(yī)學認為：肺主皮毛，開竅于鼻，因此，燥邪還易造成鼻腔干癢、皮膚干燥、毛發(fā)干枯等一系列干燥癥狀。防治這些干燥癥狀關(guān)鍵在于養(yǎng)陰潤燥。因此，養(yǎng)陰潤燥也是秋季養(yǎng)生的主要原則。 （三）滋養(yǎng)肝腎： 中醫(yī)學認為，腎主人體之精，肝主人體之血，精血均屬人體之陰，滋養(yǎng)肝腎可使人體精血充足，從而可起到“養(yǎng)陰”的作用。秋季燥邪往往會損傷人體之陰，進而可使肝腎受損，所以秋季養(yǎng)收、養(yǎng)陰應(yīng)加強滋養(yǎng)肝腎，肝腎功能正常則精血自然充足。另外，秋季滋養(yǎng)肝腎可為冬季陽氣收藏以及春季陽氣生發(fā)打下良好的基礎(chǔ)，對于四季養(yǎng)生至關(guān)重要。 （四）健脾養(yǎng)胃： 長夏季節(jié)濕邪過重最易傷脾，長夏如果調(diào)養(yǎng)不當往往會造成脾胃功能失調(diào)，使胃腸免疫功能下降，在秋季如果飲食不當或腹部受涼則容易患胃腸疾病。健脾養(yǎng)胃還有助于人體精氣的吸收、運化和儲藏，使冬季人體有充足的精氣得以收藏，秋季健脾養(yǎng)胃將為冬季養(yǎng)藏打下良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。因此，秋季養(yǎng)生應(yīng)注重健脾養(yǎng)胃。 二、秋季心理平衡調(diào)養(yǎng)： 秋季心理平衡調(diào)養(yǎng)應(yīng)以“斂神”為本。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》所強調(diào)的：“使志安寧，以緩秋刑；收斂神氣，使秋氣平；無外其志，使肺氣清。此秋氣之應(yīng)，養(yǎng)收之道也。”在秋季，只有使自己的情緒保持安定，才能使神氣內(nèi)斂，順應(yīng)秋季的“養(yǎng)收”之道。 （一）秋季心理平衡的核心——使志安寧： 《黃帝內(nèi)經(jīng)》中講：“精神內(nèi)守，病安從來”。秋季自然萬物的陽氣均開始向內(nèi)收斂，人體的精氣神也順應(yīng)自然之勢，由表及里收聚于臟腑，臟腑精氣神充實、五臟平衡和諧，則任何病邪均會被拒之于體外，人體必然平衡健康。而要想達到“收斂神氣”、“精神內(nèi)守”的良好狀態(tài)，關(guān)鍵就是要“使志安寧”，就是始終保持一顆平靜而安詳?shù)男膽B(tài)。只要心態(tài)平衡，則人體的精氣神就會隨著自然力的收斂之勢而源源不斷的向五臟匯聚，五臟精氣不斷充實，自然會達到“精神內(nèi)守，病安從來”的理想境界。也只有保持心態(tài)平衡，才能有效地緩解秋季肅殺之氣對人體的傷害，在萬物凋零、一派蕭條的環(huán)境之中使人體仍然能夠充滿生機與活力。 要想“使志安寧”首先就是保持一顆正念之心，時時處處心存正念，才能在不利之中找到有利，在蕭條之中看到生機，從失敗之中創(chuàng)造成功。所以，只有心正才能心安。另外還要有一顆感恩之心，對自己、對親人、對他人、對社會、對國家、對自然萬物均心存感恩。只有感恩才能忘卻自我，只有感恩才能放下一切，只有感恩才能包容一切，只有感恩才能真正的“使志安寧”。 （二）秋季心理失衡的根源——憂郁 秋季與肺相應(yīng)，肺在志為“憂”，當秋季燥邪侵害肺臟時，不但會造成人體生理上的失衡，同時也會造成人們心理上的失衡。秋風、秋雨常令人頓生秋愁，這個“愁”字就是由“秋”和“心”兩字相疊而成的，這種秋季草木凋零的蕭條景象則會進一步加重人們“憂郁”的心態(tài)。因此，秋季人的情志變化往往表現(xiàn)為以“憂郁”為主，所以，“憂郁”是導致人們秋季心理失衡的主要根源。 中醫(yī)認為，心在志為喜，屬火；肺在志為憂，屬金?；鹉芸私穑手嗅t(yī)學認為“喜勝憂”，歡喜之心是“憂郁”的天然解藥。歡喜之心必須由內(nèi)而發(fā)，那些引人發(fā)笑的笑料只能讓人歡喜一時，對于憂郁的心態(tài)只不過是“揚湯止沸”、“隔靴搔癢”。真正的歡喜之心源自于“無私、利人”，人無私自然無欲，無欲自然無憂；只有懂得感恩才能真心利人，只有真心利人才能長生歡喜。 總之，秋季養(yǎng)生重在心理平衡，而心理平衡重在“三心”，只要時時處處保持一顆正念之心、感恩之心、歡喜之心，則無論外界環(huán)境如何變幻，春夏秋冬四時如何交替，人的身心都會永遠保持平衡健康。 三、秋季行為平衡調(diào)養(yǎng)： 行為平衡調(diào)養(yǎng)的根本原則就是“因時之序，順勢而為”，秋季行為調(diào)養(yǎng)應(yīng)遵循大自然的“養(yǎng)收之道”，順之則身心平衡健康，逆之則身心失衡、疾病叢生。那么，什么樣的行為才能符合秋季的“養(yǎng)收之道”呢？ （一）早臥早起，與雞俱興： 即早起床、早睡覺，早上起床時間與雞叫撲翅的時間差不多。秋季，自然界的陽氣由向外疏泄轉(zhuǎn)為向內(nèi)收斂，每天早一點上床睡覺，可以順應(yīng)陰精的收藏之勢，防止陰精外泄；每天早一點起床，可以順應(yīng)陽氣的舒長之勢，使肺氣得以舒展。醫(yī)學專家對冠心病、腦血栓等缺血性疾病發(fā)病時間進行過調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)這類疾病在秋季發(fā)病率較高，發(fā)病時間多在長時間睡眠的后期，即臨晨時分。而秋季適當早起，可減少或縮短人體內(nèi)血栓形成的機會，這樣可以有效預(yù)防心腦血管病的發(fā)生。一般成人秋季睡眠時間應(yīng)保證每天八個小時左右，根據(jù)秋季人體的生理規(guī)律，入睡時間在9-10點鐘，起床時間在5-6點鐘為佳，當然也可以根據(jù)個人的生活習慣及工作性質(zhì)稍作調(diào)整。 （二）春捂秋凍，不生雜?。?中醫(yī)養(yǎng)生學認為，春季慢減衣以適當保暖，有利于人體陽氣由內(nèi)向外生發(fā)；秋季慢加衣以適當感受寒冷刺激，有利于人體陽氣由外向內(nèi)收斂。所以古人春秋兩季的養(yǎng)生之道就是“春捂秋凍、不生雜病”。 中醫(yī)學認為，秋天的降溫是一個漸進的過程，人們應(yīng)根據(jù)身體對寒冷的耐受能力逐漸添加衣物，以適應(yīng)外界氣候環(huán)境的變化，而不要“見冷”就立即加衣物。適當?shù)貎鲆粌?，可以增強人體對環(huán)境氣候變化的適應(yīng)能力，對于維護身心的平衡健康大有好處。過早地穿上厚重的衣服、不讓身體感受適度的寒冷刺激，會使機體對環(huán)境變化的適應(yīng)能力減弱，反而會使身體變得更加虛弱、嬌嫩。當然“秋凍”也要因人、因時而異，必須把握以適度為原則，尤其是病人及年老體弱者，要隨著每天早、中、晚的氣溫變化隨時加減衣物，以防受寒感冒。 （三）勞逸適度，保養(yǎng)精氣神： 秋季是自然界陽消陰長，陽氣收斂的時節(jié)，人體精氣神也應(yīng)隨之向內(nèi)收聚，因此秋季養(yǎng)生，應(yīng)以保養(yǎng)精氣神為本，秋季養(yǎng)生得當可使人體在春夏季節(jié)所耗散的精氣神得到蓄養(yǎng)；秋季養(yǎng)生不當反而會使人體本已虧虛的精氣神進一步向外耗散。因此，秋季“養(yǎng)收”對于保養(yǎng)人的生命之本——精氣神至關(guān)重要。 在人們?nèi)粘Ｉ钪凶钜资谷梭w精氣神耗散的當屬“過勞”，秋冬季節(jié)是收斂、收藏的季節(jié)，此時“過勞”無異于對自己生命的自殘、自殺?！斑^勞”主要包括：勞心、勞身、房勞三個方面。勞心又稱勞神，精神緊張、思慮過度、情緒不穩(wěn)、用腦過度均會勞心傷神；勞身又稱勞形，過度的體力勞動，長期熬夜，睡眠不足均會使人體力透支、元氣耗損；房勞又稱房事過度，自然萬物均遵循自然力“生長化收藏”之勢，春季萬物生發(fā)，此時植物開花授粉、動物發(fā)情生育，秋季植物結(jié)果、動物養(yǎng)精蓄銳，可見動植物均順應(yīng)自然之道而休養(yǎng)生息。人類為萬物之靈，更應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律，秋冬季節(jié)以養(yǎng)收為主，人體之精氣宜養(yǎng)宜收，此時最忌房事過度，以免腎精的耗散。 由此可見，勞心則耗神，勞神則耗氣，房勞則耗精。精氣神不斷耗散則人的生命活力就會隨之下降，人必然體弱多??；順勢養(yǎng)生、勞逸適度則人的精氣神就會不斷得到蓄養(yǎng)，人的精氣神充足，必然臟腑平衡、身心健康。 （四）自我按摩，平衡臟腑： 中醫(yī)養(yǎng)生學強調(diào)：秋季防燥以肺為用，秋季養(yǎng)收以腎為本。因此，秋季調(diào)節(jié)臟腑平衡重點在于肺、腎二臟。 1、擦胸潤肺法： 胸部是心、肺所在之處，用自己的雙手掌心搓擦胸壁有利于肺氣的宣發(fā)與肅降，從而可起到養(yǎng)肺、潤肺的作用。具體操作方法是：正身端坐，先將雙手掌搓熱，然后在掌心涂上適量的摩摩膏或玄參沐浴液，即在胸部皮膚上左右交替進行搓擦，以鎖骨以下、兩乳以上的區(qū)域為重點部位。當皮膚感覺發(fā)燙時即可停止搓擦，將兩手掌捂在左右胸壁前，通過雙手熱敷促進中藥營養(yǎng)成分向體內(nèi)滲透。擦胸、捂胸可以反復交替進行。每日1-2次，每次15-20分鐘。 2、搓腎固本法： 腎是人的先天之本，也是人體精氣神的生化之源。秋冬季節(jié)補腎，正是順應(yīng)自然收藏之勢，因而其功效會事半功倍。古往今來，備受養(yǎng)生家們所推崇的補腎固本方法當屬搓腎。搓腎固本法方法簡單，效果顯著，秋冬之季是搓腎、補腎的最佳時節(jié)。具體方法是：正身端坐，雙手掌心涂上適量摩摩膏或玄參沐浴液，然后雙手掌對準雙腎區(qū)平行于脊柱方向上下搓擦，雙手搓累了就用手掌心捂住雙腎區(qū)以溫補雙腎，以促進中藥成分向體內(nèi)滲透。如此搓腎、捂腎交替進行。如果搓腎時同時配合用玄參沐浴液泡腳則效果更佳。每日1-2次，每次15-20分鐘。如年老體虛，手臂~~ 活動不便者也可由別人幫助搓腎。 除了擦胸和搓腎之外，還可以根據(jù)自己的身體狀況適當配合做揉腹、搓腳、擦脊柱等其他部位的按摩，時間可自由掌握，強度以不感覺疲勞為度。按摩時均應(yīng)以摩摩膏或玄參沐浴液為按摩介質(zhì)，不但可以保護皮膚，更能通過按摩和雙手熱敷促進中藥營養(yǎng)成分的吸收，從而能夠更好的達到調(diào)節(jié)臟腑平衡、維護身心健康的理想效果。 四、秋季飲食平衡調(diào)養(yǎng)： （一）普通飲食平衡調(diào)養(yǎng)法： 秋季的飲食調(diào)養(yǎng)，要貫徹“秋冬養(yǎng)陰”的基本原則，宜多吃些滋陰潤燥的飲食，如銀耳、芝麻、黃豆、梨、甘蔗、葡萄、香蕉、藕、菠菜等，以防秋燥傷陰。 1、銀耳：又稱白木耳，被人們譽為“菌中之冠”，其味甘，性平，入肺經(jīng)、胃經(jīng)。具有益氣和血、滋陰潤燥等營養(yǎng)作用。銀耳營養(yǎng)價值很高，具有扶正強壯的作用，是一種高級滋養(yǎng)補品，其中含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)及肝糖。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸，人體所必需的8種氨基酸，在銀耳中就含有6種之多。其對肺熱咳嗽、肺燥干咳、陰虛火旺、老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病、免疫力低下、體質(zhì)虛弱、內(nèi)火旺盛、虛癆、癌癥、月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥均有良好的調(diào)養(yǎng)作用。因此，銀耳堪稱秋季養(yǎng)生的最佳食品。 2、芝麻：芝麻歷來均被人們視為延年益壽食品，其味甘，性平，入肝經(jīng)、腎經(jīng)。具有補腎益腦、養(yǎng)陰潤燥等營養(yǎng)作用。其含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣和磷等微量元素，尤以鐵的含量最高。另外，芝麻中的脂肪大多為不飽和脂肪酸，對于老年人的養(yǎng)生保健有重要意義。常用于老年人陰液不足所致的腸燥便秘、皮膚干燥，以及肝腎精血不足所致的眩暈、頭發(fā)早白、腰膝酸軟等癥的調(diào)養(yǎng)。因此，秋季養(yǎng)陰潤燥宜多吃芝麻。 3、黃豆：被稱為豆中之王，其味甘，性平，入脾、大腸經(jīng)。具有健脾寬中、潤燥消水的營養(yǎng)作用。黃豆含豐富的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)成分，其營養(yǎng)價值優(yōu)于動物蛋白。醫(yī)學研究證明，黃豆對于預(yù)防小兒佝僂病和老年人的骨質(zhì)疏松癥很有益處。黃豆在一年四季均可食用，在秋季食用則具有良好的養(yǎng)陰潤燥作用。 4、梨：有“百果之宗”的美譽，其性寒，味甘、微酸，入肺經(jīng)、胃經(jīng)。具有生津潤燥、養(yǎng)陰潤肺、清熱化痰的營養(yǎng)作用。對肺熱咳嗽、老年咳嗽、支氣管炎、咳嗽痰稠或無痰、腸燥便秘、咽喉發(fā)癢干疼、眼赤腫痛、消化不良及麻疹等病癥均有較好的調(diào)養(yǎng)作用。秋季若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。但脾胃虛寒者不宜過多食用。 5、甘蔗：其味甘、澀，性平。具有和胃止嘔、清熱解毒等營養(yǎng)作用。對于津液不足所致的咳嗽痰少、口干舌燥、口渴心煩、便秘、反胃、干嘔等病癥均有良好的調(diào)養(yǎng)作用，甘蔗堪稱是秋季養(yǎng)陰生津的最佳食品。 6、葡萄：其營養(yǎng)豐富、酸甜可口，其味甘酸、性平，入肺、脾、腎經(jīng)。具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等作用。常用于氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕痹痛、浮腫、脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的食療調(diào)養(yǎng)。葡萄能滋陰除煩，對于煩熱口渴者尤佳。經(jīng)常食用，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有良好的補益作用。葡萄制干后，其鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。但糖尿病患者不宜多食。 7、香蕉：香蕉素有“智慧之果”的美譽，其味甘、性寒，入肺、大腸經(jīng)。其具有清熱、生津止渴、潤肺通便等營養(yǎng)作用。香蕉營養(yǎng)豐富，富含多種氨基酸、維生素及鉀、鎂、鈣、鐵等重要的礦物質(zhì)。可用于溫熱病、口干煩躁、咽干喉痛、大便干燥、痔瘡、大便帶血、上消化道潰瘍、飲酒過量、高血壓、冠心病、動脈硬化患者的食療調(diào)養(yǎng)。由于香蕉能潤肺通便，秋季食用可防秋燥。因香蕉能解除憂郁，故歐洲人稱其它為“快樂水果”。由于香蕉性寒涼，因此對于脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多；由于其含鉀量高，急慢性腎炎及腎功能不全者慎食。 8、藕：味甘，性平，入心經(jīng)、脾經(jīng)、胃經(jīng)。具有除煩開胃、益脾補心、養(yǎng)血補益、生肌、止瀉等營養(yǎng)作用，適用于肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、高熱、高血壓、肝病、吐血、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良、食欲不振等癥的食療調(diào)養(yǎng)。李時珍在《本草綱目》中稱：“（藕適用于）熱渴，散留血，生肌。久服令人心歡?！?9、紅薯：又稱甘薯、紅苕、番薯等，其味甘、性平，歸脾、胃、大腸經(jīng)。具有益氣補虛、補脾胃、養(yǎng)心神、滋腎陰、消瘡腫、通便等多種營養(yǎng)作用。對痢疾、濕熱、黃疸癥、遺精、淋毒、血虛、月經(jīng)失調(diào)、酒積熱瀉、小兒疳積等病癥均有良好的調(diào)養(yǎng)作用。現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，紅薯含有多種活性物質(zhì)，對腫瘤有顯著的抑制作用，還可以調(diào)節(jié)人體酸堿平衡，提高機體免疫力，另外它的鉀、鈣、鎂含量都比較高，特別適合慢***人食用。秋季是紅薯成熟的季節(jié)，紅薯自然也是人們秋季食療養(yǎng)生的最佳選擇。 10、菠菜：其性涼，味甘辛，入腸、胃經(jīng)。具有補血止血，利五臟，通血脈，止渴潤腸，滋陰平肝，助消化等營養(yǎng)作用。對于高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、胃腸功能失調(diào)、呼吸道、肺部疾病、便秘等病癥均有良好的調(diào)養(yǎng)作用?，F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，菠菜含有大量抗氧化劑，能有效清除人體內(nèi)的自由基，具有延緩衰老、防止記憶力衰退、預(yù)防老年癡呆癥、帕金森癥等多種食療作用。另外，菠菜所含的酶能促進胃和胰腺的消化液分泌，具有增進食欲，幫助消化的作用。